主料:
黄瓜,
200克,
木耳,
100克,
瘦肉,
100克
辅料:
蒜米,
2粒
配料:
盐,
1勺,
酱油,
1勺黄瓜木耳炒瘦肉的做法步骤
1.木耳提前泡发后洗净,黄瓜切薄片,瘦肉切片。
2.锅内热油加少许蒜米爆香加瘦肉入锅内炒。
3.炒到瘦肉变白加少许酱油,炒好后的瘦肉盛出备用。
4.锅内放木耳翻炒一下。
5.炒一分钟后加入之前炒好的瘦肉。
6.倒入黄瓜片到锅内。
7.翻炒均匀加适量盐。
8.加少许酱油调味即可。
小窍门&温馨提示
黄瓜切的比较薄,所以最后放,而且不要炒太久。
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热菜 家常菜 产妇 夏季食谱 午餐 工作餐 黄瓜
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